13 mars 2013, Studiefrämjandet, Gävle, Prat om mat, Den goda måltiden, inte bara mat

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kvällens tema ”Den god måltiden” är ett mycket komplext ämne.

Den här kvällen fick datorn vila och istället tog vi blädderblock och penna åter i bruk. Mycket tankar, associationer och minnen noterades för att skapa en helhet.

Vi insåg snart att den goda måltiden som fenomen fyller väldigt många funktioner och är viktiga i så många aspekter.

Under våra Prat om mat-kvällar är det obligatoriskt att äta tillsammans. Kvällens meny var ostgratinerade crepes med svampstuvning och blåbärspannacotta.

Som vanligt en mycket trevlig kväll.

 

 

Dela