20 februari 2014, Chilikväll

Det är verkligen superkul att så många är intresserade av chili och det var extra roligt att vi fick träffa både ”gamla bekanta” och flera nya.

För oss är det fantastiskt roligt att få dela vårt intresse med er vad gäller chilipepparns väg till oss i Sverige.

Bara tanken att ursprungsbefolkningen i Sydamerika odlade chiliplantor för närmare 10.000 år sedan är kittlande, liksom tanken på frönas färd över Atlanten med Columbus 1493.

Att få fördjupa sig i chilifruktens hälsoeffekter och hur man odlar för att få bästa skörd. Kul, bara kul. Hoppas att vi ses snart igen, att fröna tar sig och blir härligt stora plantor med massor av frukt och att provsmakningen gav er mersmak att testa nya produkter till hösten. Tack för en superkul kväll.

Dela